Pasta

Pasta Artigianale

9

Paglia e Fieno ai Funghi misti

Hausgemachte farbige Spaghetti in Pilz Rahmsauce

ganze Portion 21.50

Paglia e Fieno alla Parmiggiana

Hausgemachte farbige Spaghetti mit würziger Tomatensauce & Aubergine und Parmesankäse

ganze Portion 19.50

Chitarra alla Bolognese

Hausgemachte Spaghetti in Rindfleischsauce

ganze Portion 20.00

Fettucine della Nonna

mit Speck, Spinat, Champignon, Schwarze Oliven, Vollrahm & Brandy

ganze Portion 20.50

Fettucine porcini

mit Steinpilze, Vollrahm & Brandy

ganze Portion 22.50

Fettucine al Salmone

mit Frischlachs, Zwiebeln, Cherrytomaten, Brandy & Vollrahm

ganze Portion 22.50

Gnocchi del Orto

mit Zucchetti, Vollrahm & Safran

ganze Portion 20.50

Gnocchi Mamma Maria

mit Vollrahm & Spinat

ganze Portion 20.50

Gnocchi Pomodoro

mit feiner Tomatensauce

ganze Portion 19.50

Hartweizen Teigwaren

9

Spaghetti Aglio e Olio

mit Olivenöl & Knoblauch

ganze Portion 17.50

Spaghetti alla Bolognese

in würziger Rindfleischsauce

ganze Portion 19.00

Spaghetti Vietnam

mit Riesenkrevetten, Tomatenwürfel, Vollrahm, Cocktailkrevetten & Brandy

ganze Portion 31.00

Spaghetti Pescatore

mit allerlei Meeresfrüchte

ganze Portion 31.00

Spaghetti alle Vongole veraci

mit Knoblauch, Petersilie, Venusmuscheln & Weisswein

ganze Portion 30.00

Spaghetti Nesca

mit Artischocken, Knoblauch, Apfelkapern, Oliven, Zwiebeln & Olivenöl

ganze Portion 18.50

Penne all’arrabiata

mit Tomatensauce, Oliven, Speck & Chilli

ganze Portion 18.50

Penne alla Caprese

Butterpenne mit Tomaten.-Mozzarella würfel & Basilikum

ganze Portion 19.50

Mezze Maniche ai Scampi

mit Kaisergranaten, Cocktailkrevetten & Tomatensauce

ganze Portion 31.00